No llueve, deseando que huela a petricor....¿sabes lo que es?

No llueve, deseando que huela a petricor....¿sabes lo que es?

Pues sí, en eso estamos... Salimos al campo y por Castilla y León ni pista de petricor. Acabada la sementera los campos están ávidos de agua y en consecuencia del característico olor a petricor.

"Petricor, derivado de dos palabras griegas petros que significa piedra, e ikhôr que es el líquido que fluye por las venas de los dioses en la mitología griega"

Petricor es el olor inconfundible que inhalamos cuando llueve en el campo. Cuando llueve las gotas impactan contra una superficie porosa atrapando burbujas de aire. Estas burbujas de aire rebotan y se libera un aroma tan característico, arrastrando esos elementos aromáticos, bacterias y virus.burbujas

Un grupo de científicos de Massachusetts ha determinado el número de aerosoles (burbujillas) que se generan cuando la gota de lluvia choca contra el suelo en diferentes sustratos, es decir dependiendo del suelo que tenemos las burbujas actuarán de una u otra forma. Cuanto más permeable es el suelo más rápido es ese rebote.

Cuando la gota se estrella contra la superficie comienza a aplastarse y, simultáneamente, pequeñas burbujas se crean en el punto de contacto con el suelo, atraviesan la gota y son lanzadas al aire. Más abajo encontraréis una pequeña ilustración donde aparecen esas burbujas con una flecha amarillas.

Petricor3

¿Qué hay en esas burbujas?

Algunos estudios demostraron en los 70 era una bacteria filamentosa denominada Streptomyces coelicolorque se reproducen por esporas y se liberan cuando el suelo está húmedo. Esta bacteria produce antiobióticos!! Entre ellos, agentes antibacterianos muy conocidos como la tetraciclina, la eritromicina, antifúngicos como la nistatina, y agentes antitumorales, antihelmínticos e inmunosupresores, entre otros.

[caption id="attachment_156" align="alignleft" width="278"]Fuente: leonoticias.com Fuente: leonoticias.com[/caption]

Esta bacteria genera el perfume de la tierra llamado geosmina, ’. La geosmina es la sustancia química que los camellos huelen cuando buscan agua para llenar su joroba, también algunos nemátodos e insectos que lo captan y se dirigen hacia donde hay humedad. Como la cosa siga así vamos a tener que traer camellos a CyL, los nemátodos y los insectos ya los tenemos!

En el vídeo de más abajo encontraréis el comportamiento de las partículas grabadas a cámara rápida (es decir imágenes super lentas, como hacen en "El Hormiguero").

https://www.youtube.com/watch?v=Waqmq_GTyjA Según el director del estudio "Joung", actualmente están estudiando el movimiento de la E.Coli, lo que podría explicar también algunos problemas surgidos por derivas de diferentes sustancias aplicadas por nuestros vecinos y que podrían salir en análisis en nuestros cultivos.

“Para prevenir la trasmisión de microorganismos desde la naturaleza a los humanos necesitamos comprender los mecanismos de los que se sirven. Gracias a este trabajo hemos descubierto uno de estos mecanismos”, (Joung)

Está muy bien el estudio, pero sería la leche si hacéis que llueva, que estamos en post-sementera y no llueve ni para atrás! Fuente: Nature, ElPeriódico, Cazatormentas